커큐민1 커큐민의 효능과 작용 기전 서론 커큐민은 카레의 주성분인 강황에서 추출한 노란색 색소 성분으로, 폴리페놀의 일종입니다. 커큐민은 전통적으로 음식, 색소, 전통 의약품으로 사용되어 왔습니다. 대부분의 암세포의 활동과 성장에 영향을 미치는 커큐민은 동물 실험에서 다양한 종류의 암 발생을 예방하고 암 발병률을 낮추는 효과가 있다고 보고되었습니다. 또한 항산화, 항염증, 항암 효과 등 다양한 생리활성을 가지고 있어 건강기능식품 및 의약품 개발에 활용되고 있습니다. 커큐민은 몸속의 해로운 세균과 바이러스를 제거하는 데 도움을 주며, 장기 복용 시 혈액 순환을 촉진하고 정상적인 세포에는 영향을 미치지 않으면서 암세포만 스스로 죽도록 유도하여 암 예방에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 본 보고서는 커큐민의 효능과 그 작용 기전에 대한 연구 .. 2025. 1. 30. 이전 1 다음